Un percorso storico-naturalistico, a bordo di una imbarcazione, che consente di cogliere, tra natura e storia, gli aspetti unici della Valle.

Circondati da centinaia di uccelli acquatici fra cui i fenicotteri rosa, navigherete  lungo i canali interni delle valle i canneti e le erbe palustri alla scoperta dei luoghi di pesca, in un ambiente intatto  e suggestivo   

Potrete visitare  i casoni di valle (vecchie stazioni da pesca) dove potrete vedere le strutture e gli arredi originali, oltre alle attrezzature legate alla vita dei Vallanti che soggiornavano per interi mesi durante la stagione della pesca